波布食堂

宮坂果歩

2013年05月08日 18:42

沖縄の大盛り店では最高に有名な店「ハブ食堂」
沖縄のヘビ「ハブ」と、ハブの港にある「波布」が結びついて観光客にも人気の食堂です。
店は「立派な繁盛店」とはいえない外見ですが、料金はリーズナブルで絶対量が異常なほど多いので、その外見や内装に文句を言う人はいません。
ただ注文してから出てくるまでが超時間がかかるのと「沖縄の時間」を感じるくらいノンビリで、凄く混んでいたら1時間は料理が出てこないような気がします。
さて有名な「肉そば」ですが、ほぼラーメン二郎に匹敵する盛りの良さで、野菜と肉を炒めたものがうどんのような沖縄そばの上に10cmくらいの高さで盛られていました。
一般人なら野菜炒めでお腹がいっぱいになるので、小ドンブリに野菜炒めをある程度寄せてからそばを食べ始めるといいかもしれません。